Draka Boata Festivalo

La kvina tago de la kvina luna monato estas la tradicia Draka Ŝipa Festo en mia lando. Por la fino de la tago, la kvina tago estas la nombro de jango, do ĝi ankaŭ nomiĝas "Duanyang-Festivalo".

1. Rizo-Pastogloboj de Draka Ŝipa Festivalo
Manĝi pastoglobojn dum la Draka Ŝipa Festo estas alia tradicia kutimo de la ĉina popolo. Zongzi, ankaŭ konata kiel "maiza milio", "tubaj pastogloboj". Ĝi havas longan historion kaj multajn ŝablonojn.

Dragon Boat Festival1

Matene de la Draka Ŝipa Festivalo, ĉiu familio manĝas pastoglobojn por memori Qu Yuan. Ĝenerale ili envolvas la pastoglobojn la antaŭan tagon, kuiras ilin nokte kaj manĝas ilin matene. Bao Zongzi estas ĉefe farita el molaj kanfolioj, kiuj abundas proksime al la rivera lageto, kaj bambuaj folioj ankaŭ estas uzataj. Ili estas kolektive nomataj zongye. La tradicia formo de rizaj pastogloboj estas triangula, ĝenerale nomata laŭ la enlandaj pastogloboj, la rizaj pastogloboj nomiĝas rizaj pastogloboj, la rizo miksita kun adzuki-faboj nomiĝas adzuki-rizaj pastogloboj, kaj la rizo miksita kun ruĝaj daktiloj nomiĝas zong zong zong; Maksimume infanoj, kiuj intencas studi, povas manĝi unue matene. Antaŭe studentoj, kiuj faris la imperiajn ekzamenojn, devis manĝi jujubon matene. Ĝis nun matene de la enira ekzamena tago de mezaj lernejoj kaj altlernejoj, gepatroj ankaŭ devas fari jujubon por studentoj.
Dragon Boat Festival2

Dragon Boat Festival

Ĝis hodiaŭ, ĉiujare komence de majo, ĉinoj trempis glutetan rizon, lavis rizajn pastoglobojn kaj rizajn pastoglobojn, kaj iliaj koloroj estis eĉ pli diversaj. Laŭ la perspektivo de plenigaĵoj, ekzistas multaj pakoj da pekinaj jujubaj rizaj pastogloboj en la nordo; en la sudo, ekzistas diversaj plenigaĵoj kiel faba pasto, freŝa viando, ŝinko kaj ovoflavo. La kutimo manĝi pastoglobojn estas populara en Ĉinio de miloj da jaroj, kaj ĝi disvastiĝis al Nord-Koreio, Japanio kaj sudorientaziaj landoj.


Afiŝa tempo: Jul-08-2020